مشروبات جديده و لذيذه

قهوة الشوكولا والكراميل

المقادير :
2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة
في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل
ملعقة من سوس الكراميل السائل
الطريقة :
- 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب
القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من
الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا


مشروب الموكا

المقادير:
8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاته
مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.
طريقة الاعداد :
ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي
الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط
وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.
حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة
والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا.


شوكولاته بالقرفة

المقادير:
2كوب لبن بودرة
1/2 كوب كريمة بودرة
1/2 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .
تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .


شوكولاته ساخنه


المقادير
6 ملعقة كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء ساخن
تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة
في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على النار
حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من الفانيليا
ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي
يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة





قهوة اللوز

المقادير:
- 4ك حليب سايل
- 5م ك سكر
- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق
طريقة التحضير:
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

قهوة اللوز

المقادير:
- 4ك حليب سايل
- 5م ك سكر
- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق
طريقة التحضير:
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ
ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك
2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.



الموكا بالفانيليا

المقادير:
3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)
الطريقة:
تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
ثم توضع الكريمة بدون تقليب

لعشــــــاق القهوة ..........ملــف كامــل

(القهوة التركيه)

المقادير
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة
ضع الماء في ركوة صغيرة
و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خفف النار
واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدم القهوة التركية ساخنة


(قهوة تركية بالكاكاو )

المقادير والطريقة
كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في اكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه



(القهوة الخليجية )

المقادير
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
واسكب فوقها القهوة


(كابوتشينو)

المقادير:
علبة حليب نستلة مركز-
4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي
الطريقة
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي





(كابتشينو2)

المقادير
!- فنجان قهوه سـكر
2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه مـــــاء
الطريقة
يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه



(رغوة الكابتشينو )

المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)


(القهوة الفرنسية)

المقادير
ايس كريم فانيللا
(سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيح ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها)
قطعها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا
اضيف الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيف المكسرات


(قهوة المارس )

المقادير
1ملعقه متوسطه نسكافه
2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقة
تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .

(الشكولاتةالساخنة )

المكونات:
- 3 كوب لبن.
- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.
الطريقه:
1- ضع اللبن في المايكرويف
وقم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قم بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير.
تخفق البيضة حتى تنعم
ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.

2- أعد الخليط إلى المايكرويف
وشغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كن حذراً ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قم بصبه في 3 أقداح..
ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة


(الشكولاتةالساخنة)

المقادير
8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم .
الطريقة
تخلط المقادير كلها
وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه



(قهوة موكا )

المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضع القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضع هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم اضف اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا،
ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم.


(شراب الموكـا بالقرفه )

المقادير
كوب نسكافه
كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة
كوبين من منيض القهوة
ملعقه صغيرة قرفه
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
كوب ونصف سكر .
الطريقة
تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ...
4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .




(نسكافي خيال )

المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي
و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن
وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا
ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة
وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة
حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين


(نسكافيه جديد روعه)

المقادير :
لكوب واحد
1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
ماء مقدار كوب مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
الطريقه :
ضع في الابريق
(النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،،
وقلبها على النار الى ان يذوب المارس..

في الكوب نضع باقي المارس..
ونصب عليه الكوفي ..
ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردت

كنتاكي كول سلو

المقادير

1 كرنب ملفوف صغير
2 جزر متوسط
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب من صلصةالمايونيز
ملح وفلفل
الطريقة
- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة.

أشهى أطباق المكرونة

طبق مكرونة فرن باللحمة المفرومة


المقادير:

• كيس مكرونة أقلام.
• 1/4 كيلو لحمة مفرومة.
• ملعقة صغيرة ريحان, جاف مطحون.
• كوب كبير عصير طماطم.
• نص كوب زيت ذرة.
• 1/2 كوب جبنة رومي مبشورة.
• بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة.
• ملح وفلفل.

الطريقة:

1- هنسلق المكرونة ونحطها في مصفاة ونغسلها كويس بالمية الباردة علشان ما تلزقش مع بعضها وبعد كده نسيبها في المصفاة علشان تصفي أي مية فيها.

2- بعد كده هنعصج اللحمة المفرومة عن طريق تقطيع بصلة كبيرة إلى قطع صغيرة بعد كده نضيف إليها الملح والفلفل الأسود واللحمة ونحطهم على النار ونضيف إليهم ملعقة سمنة ونسيبهم على النار مع التقليب المستمر، وبعد نص ساعة نضيف إليها كوباية مية ونسيبها على النار لغاية ما اللحمة تشرب المية دي. لما نلاقي إن اللحمة شربت كل المية اللي فيها نضيف إليها عصير الطماطم والريحان ونسيبهم على النار لمدة ربع ساعة كمان مع التقليب.

3- هنجيب صينية كبيرة ونحط فيها المكرونة ونرش عليها ملعقة زيت ونقلبها كويس وبعد كده نضيف إليها اللحمة المعصجة ونقلبهم مع بعض وبعد كده نرش الجبنة الرومي المبشورة من فوق سطح المكرونة واللحمة.

4- هندخل الصينية في فرن البوتاجاز لمدة ربع ساعة أو لغاية ما نلاقي إن الجبنة ذابت نخرجها ونحطها في طبق التقديم.

وبألف هنا وشفا

طبق المكرونة بالمأكولات البحرية


المقادير:

• كوب زيت ذرة.
• 2 ملعقة صغيرة بهارات سمك.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 1/4 كيلو سبيط "كالاماري" مقطع قطع متوسطة الحجم.
• 1/4 كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر ومتنظف.
• 1/4 كيلو سمك فيليه مقطع قطع متوسطة الحجم.
• كيس مكرونة أقلام أو "اسباجيتي".
• نص حزمة بقدونس مقطعة قطع صغيرة.
• 4 فصوص ثوم مدقوق.
• ملح وفلفل.
• 1 حبة فلفل أخضر حار مقطعة قطع صغيرة.
• كوب كبير عصير طماطم.
• بصلة مقطعة قطع صغيرة.

الطريقة:

1- أول حاجة هنعملها هي أننا هنحضر المأكولات البحرية عن طريق أننا ننظف الجمبري ونغسله كويس، ونغسل السمك والكالاماري ونقطعها كويس مكعبات متوسطة الحجم ونرش عليها عصير الليمون.

2- بعد كده هنبدأ نعمل صلصة الطماطم عن طريق إننا نسخن ربع كوب الزيت على النار، وبعد كده نضيف إليه البصلة المقطعة قطع صغيرة مع التقليب المستمر لغاية ما البصلة لونها يبقى ذهبي، وبعد كده نضيف إليها الثوم والفلفل الحار ونقلبهم كلهم مع بعض، وبعد كده نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل ونص كوب ماء ونسيبهم على النار لمدة نص ساعة أو لغاية الصلصة ما يبقى قوامها سميك.

3- هنسخن 1/4 كوب زيت في صينية وبعد كده نضيف إليه الكالامارى والسمك والجمبري ونقلبهم كلهم مع بعض لغاية ما لون السمك والكالاماري يبقى أبيض والجمبري لونه يبقى برتقالي نضيف إليه بهارات السمك والملح والفلفل.

4- أثناء ما بنعمل الصلصة هنسلق المكرونة ونحطها في مصفاة ونغسلها كويس بالمية الباردة علشان ما تلزقش مع بعضها وبعد كده نسيبها في المصفاة علشان تصفي أي مية فيها.

5- هنبدأ بعد كده في إضافة السمك والجمبري والكالاماري والبقدونس المفروم إلى صلصة الطماطم ونسيبهم على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.

6- هنجيب طبق التقديم ونحط فيه المأكولات البحرية بالصلصة، وبعد كده نحط المكرونة ونقلبهم كلهم مع بعض.
وبألف هنا وشفا

طبق المكرونة النجرسكو


المقادير:

• كيس مكرونة أقلام.
• نصف دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ويفضل الصدور.
• 1/2 كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر.
• 3 معالق كبيرة زبدة.
• 1/2 كوب كبير دقيق.
• 4 كوبايات لبن.
• ملح وفلفل.
• بيضة.

الطريقة:

1- هنسلق المكرونة وبعد كده نحطها في مصفاة ونغسلها كويس بالمية الباردة علشان ما تلزقش مع بعضها وبعد كده نسيبها في المصفاة علشان تصفي أي مية فيها.

2- بعد كده هنجهز البشاميل عن طريق إننا نسخن الزبدة ونضيف إليها الدقيق مع التقليب لغاية ما لون الدقيق يبقي ذهبي بعد كده نضيف إليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر لغاية ما يبقى قوامه سميك، بعد كده نضيف إليه الملح والفلفل الأسود ونشيليه من على النار وبعد ما يبرد نجيب بيضة ونحطها في طبق ونضربها بالمضرب مع الملح والفلفل وبعد كده نضيفها إلى البشاميل ونقلبهم مع بعض.

3- هنجيب قطع الدجاج المخلية ونضيفها إلى المكرونة ونضيف إليهم قليل من الموتزاريلا ونقلبهم مع بعض كويس.

4- هنجيب صينية فرن وندهنها بشوية بشاميل وبعد كده نحط فيها المكرونة والفراخ والموتزاريلا وبعد كده نغطي وش الصينية بطبقة من البشاميل.

5- هندخل الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة إلا ربع وبعد كده نخرجها ونحط على وشها باقي الجبنة الموتزريللا أو الشيدر وندخلها الفرن تاني لمدة ربع ساعة أو لغاية ما لونها ما يبقى ذهبي نخرجها ونقطعها ونحطها في طبق التقديم.

وبألف هنا وشفا


طبق اللازانيا


المقادير:

• كيس مكرونة لازانيا.
• نص كوب كبير دقيق.
• ملح وفلفل.
• 2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
• 1/2 كيلو لحمة مفرومة.
• 4 كوبايات لبن كامل الدسم.
• كوب كبير عصير طماطم.
• 1/2 كوب زبدة.
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
• بيضة.

الطريقة :

1- هنعصج اللحمة المفرومة عن طريق أننا نقطع بصلة كبيرة إلى قطع صغيرة بعد كده نضيف إليها الملح والفلفل الأسود واللحمة ونحطهم على النار ونضيف إليهم ملعقة سمنة ونسيبهم على النار مع التقليب المستمر وبعد نص ساعة نضيف إليها كوباية مية ونسيبها على النار لغاية ما اللحمة تشرب المية دي لما نلاقي إن اللحمة شربت كل المية اللي فيها نضيف إليها عصير الطماطم ونسيبهم على النار لمدة ربع ساعة كمان.

2- بعد كده هنجهز البشاميل عن طريق إننا نسخن الزبدة ونضيف إليها الدقيق مع التقليب لغاية ما لون الدقيق يبقي ذهبي، بعد كده نضيف إليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر لغاية ما يبقى قوامه سميك، بعد كده نضيف إليه الملح والفلفل الأسود ونشيله من على النار وبعد ما يبرد نجيب بيضة ونحطها في طبق ونضربها بالمضرب مع الملح والفلفل وبعد كده نضيفها إلى البشاميل ونقلبهم مع بعض.

3- هنسلق المكرونة وبعد كده نحطها في مصفاة علشان تصفي أي مية فيها.

4- هنجيب صينية فرن وندهنها بالجزء المتبقي من الزبدة وبعد كده ندهنها بالبشاميل ونبدأ بعد كده في توزيع طبقة من المكرونة اللازانيا ومن فوقها طبقة البشاميل وبعد كده نضيف إليها كمية مناسبة من صلصة اللحم ومن فوقها نحط الجبنة المواتزيللا، هنكرر الموضوع ده أربع مرات بحيث يكون عندنا أربع طبقات من اللازانيا و 3 طبقات من صلصة اللحم وبعد آخر طبقة من اللازانيا نضيف الجزء المتبقي من البشاميل ونرش فوقه طبقة من الجبنة المتزاريللا.

5- هنشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة وندخل صينية اللازانيا لمدة ساعة أو لغاية ما الجبنة تسيح ووش الصينية يبقى لونه ذهبي نخرجها ونقطعها ونحطها في أطباق التقديم.

جراحات التجميل وعلاج مشاكل البشرة

نفسك تعرفي إيه هو التقشير الكيميائي؟!

نفسك تعرفي هل الليزر فعلا مفيد في إزالة الشعر ولا لأ؟!

نفسك تعرفي إيه هي فوائد الصنفرة؟!

نفسك تعرفي إيه الجديد في جراحات التجميل؟!

أكيد نفسك تعرفي كل الحاجات دي..

عملنا لك الحوار ده مع

"الدكتور/ "ولاء العشري" - استشاري جراحة التجميل

وعلى فكرة الحوار ده فيه معلومات مهمة قوي هنسمع عنها لأول مرة

تعالوا نشوف مع بعض


في البداية عايزين نعرف إيه الفرق بين "كريمات التجميل" اللي بتساعد على إزالة التجاعيد وبين "جراحة التجميل"؟!

أولاً: "جراحة التجميل" موجودة من زمان وإحنا بنسميها جراحة الحضارة ومنتشرة جداً في أمريكا، وكل دولة بتتقدم اقتصادياً بتتقدم فيها "جراحة التجميل" علشان كده مع التطور والتقدم انتشرت "جراحة التجميل" بهذه الصورة فهي جراحة بتحسن من حالة وشكل الإنسان وتنقذه من الاكتئاب...

ثانياً: "كريمات التجميل" هي كريمات علاجية وقتية وتناسب المراحل الأولى من أي عيوب وتتناسب أكتر مع السن الصغير..

أما "جراحة التجميل" فهي العملية الجراحية التي نلجأ إليها بعد فشل العلاج وظهور تجاعيد العضلات وتجاعيد الجلد فهناك أكتر من بدائل ما بين الحقن "الميزوثرابي", "البوتوكس", "الليزر", "الشفط" وغيرها.. وكل حالة لها طريقة في العلاج.




إيه الفرق بين "الصنفرة" و"الليزر" في علاج البقع وغمقان لون البشرة؟!

الصنفرة مادة خشنة بتتركب في جهاز معين وتدور بسرعة معينة وتزيل الجلد الميت والبقع ولكن الصنفرة تحتاج إلى طبيب شاطر؛ لأنها لو دخلت السرعة بنسبة عميقة بتسبب مشاكل للبشرة...

لكن الليزر وسيلة أحدث وميزته إنه أكثر أمان؛ لأنه بيزيل الجزء المصاب فقط دون أن يؤثر على بقية الأجزاء وتكلفته أعلى من الصنفرة.

إيه الفرق بين "الليزر" و"التقشير الكيميائي" في علاج تجاعيد البشرة؟!

"التقشير الكيميائي" هو وسيلة حديثة ونتائجه ممتازة لكنه يحتوي على مواد كيماوية تتغلغل في البشرة بسمك معين، ولأن البشرات بتختلف فعملية "التقشير الكيميائي" مخاطرة؛ لأن سُمك الكيماوي واحد على كل أنواع البشرة وبالتالي ممكن تحصل مشاكل..

لكن الليزر زي ما قلت بيزيل الجزء المصاب فقط وفي نفس الوقت بيساعد على قفل المسام وشد البشرة.

يعني "التقشير الكيميائي" خطر بنسبة قد إيه؟!

"التقشير الكيميائي" خطورته إن المادة الكيماوية بتاعته لا نعرف مدى تغلغلها ممكن تدخل بدرجة أعمق وتعمل مشاكل أكثر علشان كده بنحتاج نضع مواد كيماوية بنسبة بسيطة جداً علشان نضمن عدم حدوث مشاكل بالإضافة إلى أن عدد جلسات "التقشير الكيميائي" أكتر من عدد جلسات الليزر وأعلى سعرا.

ينفع إننا نفتح درجة الجسم كله من الاسمرار إلى البياض؟!

لا يوجد أي علاج علمي أو طبي يساعد على تغيير اللون بالكامل لكن هناك حقن انتشرت منذ فترة بتساعد على القضاء على الخلايا الملونة داخل الجسم ولكن ثبتت عيوبها وأنها ممكن تسبب مواد سرطانية وفي الحقيقة إن الخلايا الملونة عندما تختفي لا تظهر خلايا فاتحة كما هو متوقع وأكبر مثال على ذلك "مايكل جاكسون" عندما أقبل على العملية أصبح لونه رماديا وليس أبيض، علشان كده عملية تغيير اللون عملية مستحيلة.



هل صحيح ماكينة إزالة الشعر هي عبارة عن موس وتساعد على غزارة الشعر؟!

الماكينات لا تؤثر؛ لأنها لا تزيل الشعر من الجذور لكن يوجد الآن جهاز الليزر الذي يخترق بصيلة الشعر ويفككها نهائيا.

لكن علاج "الليزر" غالي قوي على كتير من البنات؟!

عندما تقرر البنت إنها تعمل ليزر هتعمله على مناطق الجسم كله ومش بيرجع تاني وهناك أماكن عامة تابعة لوزارة الصحة لديها أجهزة ليزر ومنخفضة التكاليف للطبقات المتوسطة.

لكن بنسمع إن "أجهزة الليزر" تختلف من مكان إلى آخر وفيه أجهزة بتجيب نتيجة سيئة وعكسية؟!

هو صحيح هناك أجهزة ليزر غير فعالة عشان كده لازم نختار المكان المناسب والطبيب المناسب ومميزات جهاز الليزر الفعال بتكون واضحة وهي إن الجهاز يكون قادرا على الوصول إلى بصيلة الشعر ولا يسبب أي آثار على الجلد بالإضافة إلى السرعة العالية وأن يكون بالجهاز خاصية التبريد المتغيرة قبل وأثناء إزالة الشعر وكل ده هنعرفه عندما لا نشعر بألم أثناء عملية الليزر يعني علامة الشعور بعدم الألم هو علامة نجاح العملية وكل البنات والسيدات دلوقتي بتعمل الليزر على الجسم كله وليس أجزاء معينة.

وهل "الليزر" كمان بيزيل جميع بقع الجلد والحبوب كمان؟!

"الليزر" بيزيل جميع البقع الجلدية زي النمش والبقع الملونة على الجسم والوجه وجميع أنواع الوشم المرسومة على الجلد والمكياج الدائم ويقوم الجهاز بتكسير الوشم والصبغات الموجودة على سطح الجلد كذلك الموجودة على عمق من سطح الجلد عن طريق شعاع الليزر يقوم بتجزئة البقع والوشم إلى جزئيات صغيرة ويقوم الجسم بالتخلص من الباقي تلقائياً.

وإيه عدد الجلسات الأكيدة؟!

بالنسبة للشعر كل ثلاثة أسابيع لمدة 7 جلسات والبقع والوشم من جلستين إلى أربعة وده بيرجع إلى حجم الشعر والوشم أو البقع.

سمعنا كمان إن "العلاج الضوئي" أحسن من "الليزر"... إيه رأيك؟!

الآراء بتختلف حتى الآن على أيهما أفضل من الآخر، لكن العلاج الضوئي هو وسيلة مستخدمة وهو عبارة عن إدماج فوائد كل من الليزر والضوء المكثف في نظام واحد وتساعد على إزالة الشعر وبتعالج أيضاً كل أنواع الجلد وألوان الشعر وأرخص طبعا من "الليزر".

إزاي بتتم عملية "العلاج الضوئي" وهل هي مؤلمة أكثر من الليزر؟!

أثناء الجلسة يتم وضع طبقة من الجلد البارد على سطح الجلد المطلوب معالجته وبنمرّر الجهاز وهو عبارة عن موجات ضوئية قصيرة وسريعة من الضوء تصدر دفعة واحدة على المنطقة المغطاة بالجلد.



وهل عدد جلساته أكتر ولا أقل من الليزر؟!

عدد جلساته أقل من الليزر ويعمل العلاج الضوئي على إزالة حوالي 60 - 65 % من الشعر في الجلسة الأولى وتحتاج معظم الأفراد من 3: 5 جلسات ويظهر العلاج من خلال 2: 3 أسابيع والشعر بيرجع ناعم وفاتح.

هل "العلاج الضوئي" بيعالج حاجات ثانية غير إزالة الشعر زي "الليزر"؟!

العلاج الضوئي ثبت إنه بيعالج ويزيل حب الشباب ويقضي على الوحمات والبقع البنية والشعيرات الدموية بالجلد وبالتالي يعيد الحيوية للبشرة والجسم كله.

لكن كده الناس هتحتار بين "العلاج الضوئي" و"الليزر"؟!

الطب الحديث متطور.. وفيه بدائل كثيرة زي الجراحة فيها أكثر من نوع وطريق للعمليات الجراحية وكل حالة بتتناقش مع الطبيب وتختار الوسيلة الأنسب لكن في رأيي الشخصي إن "الليزر" بيقضي على ظهور الشعر نهائياً لكن "العلاج الضوئي" بيجعل الشعر لونه فاتح وطبيعي.

ولغاية هنا وخلص كلامنا المرة دي

كيف تنظمين حياتك خلال فترة الحمل

الراحة :
من الضروري أن تتفهم الحامل أن عدد الساعات المثالية لراحتها 8 ساعات من النوم المتواصل ، ولا تنسى أن النوم والاسترخاء والراحة في فترة الظهيرة هي في نفس أهمية النوم في الليل . على كل حامل أن تتجنب القرفصة ، والضغط على البطن لأنه يؤدي إلى أوجاع بالبطن والظهر . تجنب الأوضاع الغير صحيحة للوقوف أو الجلوس وعدم رفع الأشياء الثقيلة ، وعلى الحامل أن تتعلم رفع الأشياء عن الأرض وهي مقرفصة بحيث تلاصق مقعدتها كعبيها .
الملابس الملائمة :
يختلف الوقت الذي تحتاج فيه الأم إلى ملابس جديدة للمظهر الجديد خلال فترة الحمل من حالة إلى أخرى ،فالأم التي سبق لها الولادة تميل إلى أن يكون محيط جسمها أكبر من حديثة الحمل . ففي حوالي الشهر الخامس يبدأ بطنها السفلي بالتضخم بشكل ملحوظ ، لذا تصبح ملابسها المعتادة غير ملائمة بعد ذلك . أول ما يجب تذكره عند اختيارك ملابس الحمل الملائمة هو أنها يجب أن تكون سهلة التنظيف ومريحة عند ارتدائها . راعي بأن جسمك سوف يزداد حجما مع مرور الوقت . الشيء المهم الثاني هو أن الملابس يجب أن تبدو لطيفة . إن الوزن الذي تكسبينه خلال فترة الحمل هو غالبا بين 10 كغم ( 22 باوند ) إلى 20 كغم ( 44 باوند) ويصبح الجزء الأعلى من الجسم أكبر بحوالي 10 سم من المعتاد . وبحلول الشهر الأخير من الحمل يصبح محيط بطنك حوالي 1 متر . يجب أن تكون فتحات الأكمام واسعة لكي تستطيعي مد ذراعيك بسهولة وأن لا تشعري بالشد فيهما .
ويجب أن يكون قماش الملابس ممتص للرطوبة بشكل جيد ويسرب الهواء بسهولة ، مثال على ذلك القطن ، بما أن الأم تعرق كثيرا . ويمكن في بعض الأحيان اختيار الملابس المحاكة أو البوليستر كمادة للملابس كونها تغطي بطنك الضخم بفعالية وراحة ، على أي حال فان ملابسك الداخلية يجب أن تكون من القطن . يجب أن تكون الأحذية ذات كعب منخفض وغير زلقة ، وينصح بارتداء زوج من أحذية الجلد الناعم ، إن الأحذية ذات الكعب العالي يمكن أن تخلق ألم في الجزء الأسفل من الظهر وتشنج في الرجلين . وفي هذا الصدد ، فان ارتداء الأحذية ذات الكعب العالي غير آمن كونك لن تستطيعي رؤية أين تقفين بسبب بطنك المتضخم ، لذا ربما تدوسين شيئا مختف تحت ظلك .
الرياضة :
مارسي رياضة المشي ولا مانع من القيام بواجباتك المنزلية العادية مع تجنب رفع أو دفع الأشياء الثقيلة ، أو ممارسة التمرينات العنيفة يمكن تعلم ممارسة التمرينات المناسبة قبل وبعد الولادة .
ويمكنك ممارسة تمرينات خاصة أثناء حملك .
الغذاء :
لن تحتاجي سيدتي أن تحصلي على كمية إضافية من الغذاء من أجل الطفل ولكن ننصحك بالحصول على وجبات متوازنة . أي أن تحتوي كل وجبة منها على جميع العناصر الغذائية الضرورية وتجنبي الأغذية الدسمة والمحمرة والتوابل أو البهارات الحراقة وقللي من الشاي والكاكاو والقهوة . واحصلي على كمية مناسبة من الحليب ومشتقاته : البيض- الجبنة - اللحم - الطيور - الأسماك - والخضراوات - وخاصة الورقية منها والفواكه الطازجة إذا كان وزنك أكثر من الطبيعي قللي من الأرز والبطاطس والحلوى . ننصحك بالحصول على 6 وجبات خفيفة أفضل من الحصول على 3 وجبات .
النشاطات الجنسية :
إلا إذا كان لديك تاريخاً من حالات الإجهاض، أي ولادة طفل غير مكتمل، أو لديك حاليا مثل هذه الأعراض، فلا داعي لتجنب النشاطات الجنسية خلال فترة الحمل . على أي حال ، في الشهر الأخير - أربعة أسابيع قبل الولادة - لا ننصح بالقيام بأي نشاط جنسي كونه يضاعف من الانقباضات الرحمية وتمزق الغشاء الأمينوسي ( ماء الرأس ) وأمراض المهبل والنزيف المهبلي .
خلال الأشهر الأخيرة ، من الممكن بأن يكون لهزة الجماع أثرا في ضغط الرحم ، وبذا تزيد ضربات القلب عند الطفل . اهتمي دائما بمحاولة الأوضاع التي لا تضغط على بطنك ولا تؤثر على الجنين .
العناية بالجلد :
ربما تلاحظين بعض التغيرات الجلدية خلال فترة الحمل ، مثلا : الصد وع ( البطانة الفضية ) فوق بطنك وثدييك وفخذيك واليتيك ، والكلف الحديث ( الصبغ السافع ) على وجهك بكثافة . ربما تصبح بشرة الوجه داكنة على الأنف وفوق الحواجب ، ومع أن هذه الأعراض تسمى ( قناع الحمل ) ، إلا أنه يمكن تجنبها بفعالية أو تقليلها . فان الغذاء الذي يحتوي على البروتين العالي والفيتامينات العالية ( خاصة فيتامين ب2 وفيتامين ج ) يمكن أن يساعد على تقليل البقع البنية كالبازيلا ، الخضراوات ، المحار ، الفاصوليا الطازجة ، القواقع ( بلح البحر ) ، التفاح ، البرتقال ، الليمون وهكذا .
إن الانتفاخ الشديد على الوجه سوف يترك أثرا من التجاعيد لاحقا . حاولي أن تعملي مساجا لوجهك بكمية بسيطة من كريم مرطب لمدة خمس دقائق في اليوم ، وسوف يمنع ذلك زيادة الجفاف ويقلل من خشونة البشرة . إن الوقت ليس ملائما لتغيير صنف مواد التجميل لأن بشرتك في فترة الحمل تكون حساسة جدا ، ضعي أحمر الشفاه ذات ألوان زاهية وكذلك الميك أب ، ويوصي أطباء التوليد بعمل مساج لبطنك بزيت الزيتون وتغيير ملابسك الداخلية باستمرار بعد الشهر الخامس من الحمل .
العناية بالثدي :
استعملي حمالات ذات رفع جيد على ألا تكون ضيقة ونظفي الحلمتين بالماء الدافئ ودلكيهما بزيت الزيتون كل يوم ابتداء من الشهر الخامس للحمل وتجنبي الصابون والكريم ويمكن استعمال زبدة الكاكاو أو كريم لانولين (Lanoline) للتدليك إذا كانت الحلمة غائرة . يمكن العمل على إبرازها باستعمال شفاطة اللبن قبل التنظيف والتدليك قبل موعد الولادة بستة أسابيع يضاف إلى العناية السابقة تمرين لفتح القنوات اللبنية ، اضغطي على المسافة الداكنة المحيطة بالحلمة بإصبعي السبابة والإبهام لإخراج قطرة من أللباء وذلك للوقاية من احتقان الثدي وحمى الحليب التي تحدث بعد الولادة .
العناية باللثة والأسنان :
نظفي أسنانك بالفرشاة ومعجون الأسنان أو السواك بعد كل وجبة أو في الصباح وقبل النوم على الأقل .استشيري طبيب الأسنان إذا كانت لديك أي شكوى .
تغيرات ومضاعفات تحدث مع الحمل :
التغيرات في الصدر :
يتغير الصدر بشكل واضح خلال الحمل، فيصبح الثديين ثابتين وطريين في الفترة المبكرة من الحمل ثم تختفي الطراوة حينما يكبر الثديين ويصبحان أكثر ليونة، وتصبح الهالة المحيطة ذات صبغة داكنة، وتصبح غدد الهالة ناتئة بحيث تجعل الحلمة منتصبة، وحينما تتطور غدد قنوات الثدي، تبدأ مادة صفراوية غنية تسمى الكولسترم ( حليب اللبا ) بالظهور مع الحلمتين عندما تعملين مساجا لصدرك . بعد أربعة شهور تحتاجين لاختيار صدرية أكبر حجما لدعم الصدر المتضخم . التطهير المستمر والمساج لحلمتيك يمنع تشققها ويجعلها أصلب .
آلام الظهر :
حينما يتقدم الحمل، وبسبب البطن المتضخم، فإن الضغط على عظام الظهر يزداد ويصبح انحناء عظام الظهر أكبر، فتميل العظام إلى الانحناء للخلف لموازنة البطن المتخم، وبالتالي فإن كافة النساء الحوامل تقريبا يختبرن بعض درجات ألم الظهر في الفترة المتقدمة من الحمل، لكنه يصبح أخف حينما تتمدد الأم، إذا كان ألم الظهر سيئا ولا يمكن ضبطه بالتمدد والاسترخاء، فربما يدل على وجود بعض الضغط على عصب العضلات أو دسك في العمود الفقري، ومن الضروري استشارة الطبيب .
الإمساك :
خلال الحمل، يتكرر الحث على حركة الأمعاء غير المنتظمة أو الإمساك بسبب لين أوتار العضلات والمفاصل ونشاط الأمعاء لكنه يسبب كذلك بعض المشاكل مثل : التمزق الشرجي وسقوط المستقيم وبواسير شديدة . للمحافظة على حركة الأمعاء الجيدة ، عليك زيادة تناول السوائل والفواكه والخضار الطازجة التي تحتوي على الكثير من الألياف .
الدبابيس والإبر ( الخدران ) في الأيدي والأقدام :
يمكن حدوث بعض درجات التشنج ( الإحساس بالخدران ، التنميل ) عند النساء الحوامل . والأسباب غير واضحة بعد ، لكن يعتقد أن لها صلة بالانحناء الكبير للعمود الفقري ( ليس فقط بأسفل الظهر ولكن في العنق والصدر ) وللتغيرات الهرمونية خلال الحمل . لهذه الأسباب فان أعصاب الذراع ربما تنسحب بسبب ابتعاد مفاصل الأكتاف الشديد ، مما ينتج عنه التشنج وضعف في الذراعين . في معظم الحالات ، فان هذه المشاكل تختفي بعد الولادة . أما إذا بقيت هذه الأعراض بعد الولادة ، عليك استشارة طبيب جراحة العظام كي يجد سبب المشكلة .
الغثيان :
المسبب الحقيقي للغثيان يبقى غير معروف ، إلا أنه من المحتمل أن يكون نتيجة لارتفاع نسبة هرمونات الحمل وخاصة هرمون ( البروجسترون ) أما العلاج يكون بتجنب التي يصعب هضمها وخاصة في الصباح ، مثال على ذلك : المقالي أو أية أطعمة أو عوامل أخرى تشعر المرأة أنها تساعد على الغثيان والتقيؤ . بالإمكان تخفيف حدة الغثيان والتقيؤ بعدم مغادرة السرير مباشرة بعد الاستيقاظ والبدء بتناول كميات قليلة ومتعددة من الغذاء . ويمكن استعمال العقاقير للنساء اللواتي يعانين من شدة الغثيان والتقيؤ ، والجدير بالذكر أن هذه الأعراض تتلاشى حدتها عادة بعد الأسبوع العاشر من الحمل . وتختفي كليا في الأسبوع الرابع عشر .
آلام المفاصل أثناء الحمل :
تحدث خلال الحمل تغيرات فسيولوجية في جسم المرأة ينتج عنها ارتخاء وليونة في الغضاريف، بالإضافة إلى زيادة نسبة السائل الموجود في المفاصل، وهذه التغيرات بالإضافة إلى الارتخاء الذي يحصل في الأوتار التي تحيط بالمفاصل وتماسك العظام مع بعضها ينتج عنها زيادة في الحركة في هذه المفاصل مما يتسبب في أوجاع بالمفاصل وكلما زاد الارتخاء تزداد الآلام المفصلية . كذلك كلما زادت فترة الحمل كلما زاد وزن الرحم تقوم الحامل بالتعويض عن ذلك بطريقة لا إرادية بزيادة انحناء الظهر ، هذا بالإضافة إلى الارتخاء في مفاصل الحوض مما يسبب إجهاد زائد على العضلات والأوتار مما يسبب أوجاعا بالظهر . أضف إلى ذلك كله أنه خلال الحمل يحتاج الجنين إلى حوالي 28 غراما من الكالسيوم لتكوين العظام 25 غراما منها في الثلث الأخير من الحمل ، فإذا كان هناك نقص خلال الحمل في مستوى الكالسيوم وبالغذاء و خاصة إذا كان هناك أصلا نقص في مستوى الكالسيوم بالجسم ، كما يحصل عند المرأة التي ترضع مدة طويلة من غير التعويض عن نقص الكالسيوم بالغذاء المناسب يؤدي إلى حصول ليونة بالعظام مما يؤدي إلى أوجاع بالمفاصل والعظام .
الحرقة :
تصيب الحرقة نصف إلى ثلثي النساء الحوامل والاعتقاد الطبي السائد أنها تحصل نتيجة رجوع عصارة المعدة إلى المريء خلال الحمل وهذا يحدث نتيجة ارتخاء السفنكتر الذي يعمل كصمام بين المعدة والمريء خلال الحمل مع ازدياد الضغط داخل البطن نتيجة وجود الحمل . وفي عدد من الحالات يكون نتيجة حصول فتق في الفتحة التي يمر فيها المريء من خلال الحجاب الحاجز ومعظم هذه الحالات يزول تلقائيا بعد الولادة .
العلاج للحرقة يكون بتجنب الأوضاع التي تسبب هذه الحالة كالانحناء والقرفصة كما ينصح برفع المستوى العلوي للجسم عن السفلي عند النوم وذلك بوضع مخدات تحت الرأس والكتفين . ويجب على الحامل أن تتجنب تناول وجبات كبيرة وان تكون الوجبات صغيرة وعلى دفعات، مع تجنب الوجبات الحارة . كما يمكن استعمال الأدوية التي تحتوي على مواد قاعدية للتخفيف من تأثير الحامض على عصارة المعدة .
الأنيميا :
يتم تشخيص الأنيميا خلال فترة الحمل عندما يهبط مستوى هيموجلوبين الدم عند الأم أقل من 10 ملغم ، ويلاحظ ذلك عند 15 % من النساء الحوامل ، بينما يتقدم الحمل ، يميل مستوى هيموجلوبين الدم وعدد كريات الدم الحمراء إلى الانخفاض، وذلك لأن كمية الحديد المأخوذة غير كافية لتغطية المصروف منها بما أن استهلاك الحديد يتزايد بسبب المعدل النشط من الأيض ( تجدد الخلايا ) عند الأم والطفل . والحالات المعروفة من الأنيميا هي الأنيميا التي تستحث النزيف الشديد والعدوى ، وأنيميا تضخم الكريات الحمراء ، والأنيميا المؤذية ، أنيميا بول الدم ، أما الأكثر شيوعا منها هي أنيميا نقص الحديد . والأنيميا تؤثر على النمو والتطور للجنين ويسبب مضاعفات متعددة خلال الولادة . لهذه الأسباب ، من الضروري متابعة مستوى الهيموجلوبين وعدد كريات الدم الحمراء في الدم خلال الثلث الأول من الحمل لتزويد الأم بكميات اضافية من الحديد أو الاهتمام بنقل الدم في الحالات الشديدة .
الاجهاض ( الاسقاط التلقائي ) :
الإجهاض يعني انتهاء الحمل قبل 20 أسبوع من فترة الحمل ( قبل أن يتطور الجنين لمرحلة القابلية للحياة ) ، أو عندما يكون وزنه أقل من 500غرام . ويحدث لحوالي 10 % الى 15 % من النساء الحوامل، وسببه عيب خلقي في البويضة أو الحيوان المنوي، لذا فإن الجنين لا يتلاءم مع الحياة، بعض الأمراض عند الأم مثل : مرض نقص الكوبالت ( السلّ الدرني ) ، اختلال في الغدد الصماء ( مرض البول السكري ) ، القصور الوظيفي لعنق الرحم ( عجز عنق الرحم ) ، الضغوط النفسية والفسيولوجية يمكن كذلك أن تسبب الإجهاض . عندما تفقد الأم أطفالا أكثر من 3 مرات متتالية، تسمى هذه الظاهرة الإجهاض المألوف . ا ن إمكانية إجهاض المرأة التي سبق لها الإجهاض حوالي 20 % إلى 30 % ، ويعتقد أن السبب بالنسبة للمرأة التي تفقد الأطفال بشكل مألوف، فترتفع النسبة من 30 إلى 50 % ، ويعتقد ان السبب يعود إلى عيب تشريحي أو عضوي عند الأم . نسبة 70 % من إجمالي الاجهاضات تحدث في فترة الثلث الأول وخصوصا في الشهر الثالث . تتزايد مخاطر الإجهاض المألوف عندما يكبر البطن، لذا ينصح بالتحويط ( وهو إجراء جراحي لمنع الإجهاض ) خلال الأسابيع من 14 - 16 ( 4 أشهر ) .
استمرار البول :
من الطبيعي أن يزيد استمرار التبول بسبب التغيرات الفسيولوجية في الثلث الأول من الحمل . وفي الحقيقة، فإنه واحد من العلامات المفترضة للحمل لأن الرحم المتضخم يضغط على المثانة، هذا العارض سيستمر لمدة 4 أشهر ثم يختفي عندما يدخل الرحم إلى التجويف الصفاقي ( البطني ) ، ثم يظهر ثانية في الشهر الأخير عندما يضغط رأس الطفل المنخفض على المثانة . ما يزداد فقط هو كمية البول وليس الألم .
لذا إذا كنت تشعرين بالألم عند التبول، عليك استشارة الطبيب حيث يمكن أن يمثل ذلك التهاب في الجهاز البولي

شوربة حرق الدهون

شوربة حرق الدهون

هذه الشوربة أساسية لحرق الشحوم و إنقاص الوزن 6-7 كيلو غرام.
عدد الأيام12 أيام .
المقادير *
عدد 6 من البصل الأخضر (يمكن استبداله بالبصل العادي)
* عدد 2 فلفل اخضر
* عصير 2 حبة طماطم
* حزمة كرافس (من أنواع الخضروات) * حبة ملفوف كبيرة الحجم
* كيس من مرقة شوربة البصل الجاهزة
* قليل من الملح, وفلفل اسود والبهارات حسب الرغبة.
طريقة التحضير :
تقطع الخضروات ويتم وضعها في قدر مناسب علي النار بعد أن يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف كيس الشوربة والبهارات تغلي الشوربة لمدة 10 دقائق علي نار عالية ثم تخفض إلي نار منخفضة حتى تصبح الخضروات طرية يمكن أكل الشوربة في أي وقت تشعر فيها بالجوع هذه الشوربة لا تضيف الكثير من السعرات حرارية يجب أكل أشياء أخري مع الشوربة الوجبة السبت تناول كافة أنواع الفاكهة ماعدا الموز والبطيخ والشمام فقط الشوربة والفاكهة بالإضافة إلي الماء والشاي أو القهوة بدون سكر لا يمكن شرب المشروبات الغازية
الأحد تناول الفواكه والخضروات والشوربة الرئيسية لا يمكن أكل البطاطس في هذا اليوم. الإثنين تناول عدد 8 موزات في هذا اليوم بالإضافة إلي الحليب خالي الدسم والشوربة الرئيسية
الثلاثاء تناول 280 إلي 500 جرام من اللحم ألبقري بالإضافة إلي علبة من معجون الطماطم أو عدد 5 حبات طماطم بدلا من المعجون بالإضافة إلي الشوربة مرة واحدة علي الأقل اشرب أكثر من لتر من الماء.
الأربعاء تناول اللحم ألبقري والخضروات قدر ما تشاء ما عدا البطاطس بالإضافة إلي الشوربة الرئيسية.
الخميس تناول الرز الأسمر مع عصير الفواكه الطازجة بدون سكر بالإضافة إلي الخضروات والشوربة الرئيسية.
الجمعة تناول جميع أنواع الخضروات الطازجة أو المطبوخة يفضل الخضروات الورقية ابتعد عن البقول والذرة بالإضافة إلي الشوربة الرئيسية يجب تطبيق الرجيم حسب الوصفة بالتمام يمكن إتباع نفس الرجيم مرة أخرى بعد اخذ راحة لمدة يومين

.

طريقه عمل الاستنسل بالصور

الفازلين

بعض المعلومات العجيبة عن الفازلين

ازالة العلك من الشعر : ضعي الفازلين على الشعر وملسيه عليه حتى تنزلق العلكة.


ـ تشحيم عجلات حذاء التزلج : ضع طبقة من الفازلين على اسطوانات العجلات حتى تنزلق بسرعة.


ـ ازالة خاتم عالق باصبع : غطي الاصبع بالفازلين وحاولي سحب الخاتم.


ـ ترطيب وجهك : اغسلي وجهك وبينما هو مبلول ادهنيه بكمية صغيرة من الفازلين
واصلي دهن وجهك حتى يتشربه ولا يبدو وجهك دهنيا (تستمعل المنتجعات العلاجية هذا العلاج السري).


ـ تجنب صدأ الالأت المستعملة في خارج المنزل : ضع عليها طبقة غنية من الفازلين.


ـ تجنب وصول الطلاء الى النوافذ والارضيات وغيرها : قبل طلائك لغرفة ما قم بتغميس فرشاة في فازلين ومن ثم مررها على حواف الزجاج , مفاصل الابواب, مقابض الابواب, المزلاج. وضع طبقة خفيفة من الفازلين على الارض الملاصقة للحائط (طبعا ليس على السجادة).


ـ ازالة المكياج : يزيل الفازلين المسكارا, الكحل, قلم الشّفاه, أحمر الشّفاه والمساحيق.


ـ حتى يسهل فتح غطاء طلاء الاظافر : ضعي طبقة رقيقة من الفازلين على حافة الزجاجة.


ـ كي تنزلق ستارة الحمام بسهولة : تستمعل طبقة رقيقة من الفازلين على عمود الستارة.


ـ لمنع الطفح الجلدي : ضعي طبقة رقيقة من الفازلين على مؤخرة طفلك قبل وضع حفاظة جديدة.


ـ معالجة الشفاه المتشققة : ضعي قليل من الفازلين على شفاهك قبل الخروج من البيت وقبل
النوم.


ـ ازالة احمر الشفاه من فوط الطعام : ضعي الفازلين عليها قبل الغسل.


ـ لمنع حوامل الثلاجة من الالتصاق : غطي حواف الحوامل بالفازلين حتى تنزلق الثلاجة بسهولة.


ـ لمنع دخول الشامبو في عيني طفلك : وذلك بوضع خط من الفازلين فوق حواجب طفلك فينحدر الماء من الجانبين.


ـ لتلميع الاحذية الجلدية : افركي الحذاء بالفازلين وتخلصي من الزائد منه بفوطة.

افضل 50 نصيحه لكل عروسه مقبله علي الزواج هام جدا

افضل 50 نصيحه لكل عروسه مقبله علي الزواج هام جدا

1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لأن له خاصية التلميع

2- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات من الليمون فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته

3- لتنظيف الاوانى الفضيه أو النحاسيه وحتى تحافظ على لونها الاصلى تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله) أو من طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفره فى الاسواق والصيدليات

-4 لتنظيف السكاكين وأدوات المائده غير الفضيه أو المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء
وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلاحظين انها تلمع

5- لازالة آثار البيض من الأوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن تجفف

6- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من الماء المغلى لمدة 5 دقائق ثم تجفف وتستخدم

7- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمون

8- للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه

9- وللتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون

10- لتنظيف الأبواب البيضاء تنظف بماء به أوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون

11- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا أثناء المسح وهى أفضل من المطهرات العاديه لأنها تبقى مده طويله

12- حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 دقائق كل عشرة أيام ثم يعاد مره أخرى
للمحافظه على قوة التبريد

13- تغسل الثلاجه مره كل 10 أيام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا

14- وحتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها فى أطباق صغيره

15- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها سوف تمتص الروائح العالقه

16- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمليها ولا ترصي فيها الأطعمه لمدة ساعتين

17- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها

18- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس لاطالة عمرها

19- حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبى ترسب الابخره عليه

20- دعى نافذة المطبخ مفتوحه أثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ

21- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حده وتجفف ويعاد تركيبها مره أخرى

22- لعلاج الحروق الناتجه عن الماء المغلى راعى عدم فقع الفقاقيع بل ضعي مطهر عليها ولفها بالشاش المطهر

23- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه
ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب

24- يجب عدم تقطيع أنواع مختلفه من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا ينتقل مرض السالمونيلا

25- لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل
وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين

26- لتنظيف النحاس تغلى الأوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من الرماد
أو البوتاس ويجفف جيدا

27- اذا أردتي ادخال شمعه سميكه فى شمعدان ضيق اغمسى طرفها فى ماء ساخن فيطرى
ويسهل ادخالها

28- لاطالة عمر أزهارك الموجوده فى المطبخ يضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور
وهذا يجعلها غير ذابله أثناء الطهى

29- لتنظيف سجاد المطبخ أو الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبلله بالماء حتى تزيل الأتربه والأوساخ
وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا

30- لتلميع الاكواب والأوانى الزجاجيه تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيدا
ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى اما اكواب الكريستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الأبيض وتترك حتى تجف طبيعيا
31- لتنظيف الصينى والبورسلان من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء به قليل من الصودا لمدة 10 دقائق وتشطف وتجفف جيداً

32- لكى تحافظى على الأوانى المذهبه لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الأبيض فى ماء الشطف

33- للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعه وتشطف بالماء الساخن وتجفف

34- وللتخلص من بقع القهوه من اى مكان بالمطبخ يمكن ازالتها باضافة قليل من النشادر لماء الغسل ثم تشطف وتجفف

35- اذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتارى افركيها بماء وكحول ابيض

36- لتنظيف لمبات المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها

37- استفيدي من قطع القماش الزائده في المنزل و قصيها على أشكال مربعة ورصيها فوق بعضها وخيطي الأطراف حتى تبدو كقطعة سميكه واستعمليها لرفع الأغطيه و الأواني الساخنه

38- عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهي فى الثلاجه

39- قبل وضع المربي فى البطرمان يبخر البطرمان جيدا ويجفف لمنع تسرب البكتيريا الى المربى

40- لتنظيف البقع من أوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن وتفرك جيدا وتشطف وتجفف

41- فى حالة وجود بساط على أرضية المطبخ ننثر القليل من نشارة الخشب تحتها لمنع التزحلق والوقوع

42- حتى تحفظى الأوانى الفضيه أو النيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبلله ببعض قطرات من روح النشادر

43- وللتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس أو رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل أو ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول

44- ولكى تنظفي خزانة المطبخ من النمل والحشرات انثرى فيها قليل من القهوه المره أو الفلفل غير المطحون

45- وللتخلص من الفئران أعزكم الله يوضع عشب البابونج فى أماكن متفرقه فتهرب الفئران من رائحته النفاذه وستكون غاضبة عليكم

46- لتنظيف الأوانى المصنوعه من القصدير تبل قطعه من الصوف بزيت البترول وتفرك به الأوانى فتصبح لامعه مثل الفضه

47- ولتنظيف الفضيات المشغوله تغسل بماء دافئ وتنظف بفرشاة اسنان مغمسه بالنشادر والصابون
وتوضع فى نشارة الخشب الخشنه وتترك فيها الى ان تجف وتفرك بقطعه ناعمه من الجلد

48- اذا تأكسدت الفضه بسبب عوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك او تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسل بالماء البارد وتجفف جيدا

49- لتنظيف المايكروويف ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في الداخل وشغلي على العالي لمدة 5-7 دقائق ثم مباشرة امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبة.

50- ويجب عليك سيدتى ان تحتفظى فى مطبخك بالادوات التاليه:
شاش معقم
رباط شاش
ماء اكسجين
معجون للحروق
كحول طبى للتعقيم
صبغة يود
مسكن للالم
وقطن طبى
وهذه الادوات مهمه لك ولكل ربة بيت

دليل الفتادق ....لغرايس البحرين

الشيرتون كبيرة
بس سعرها خيالي 10 الاف دينار بحريني
اقل شيئ
و50 الف دينار لارقى خدمة

الدبلومات ما شفتها بس اسمع يقولون زينة
بـ 3 الاف ونص تقريبا توصل يعنى 4 الاف .. هذا لشهر 4 ابريل لانه شهر التخفيض

فندق الخليج
5 الاف دينار

الرويال مريديان
عندهم صالة وعندهم خيمة

كراون بلازا
4000 الاف دينار
وحجمها من حجم طيران الخليج واكبربشوية


مرمريز .. صارت مستهلكة ووصلت 1800 دينار


طيران الخليج
حجمها كبير وتشيل عدد محترم
وخصوصاً انها في طور تعديلات كثيرة
غيروا المدخل
وبغيرون السجاد
وبيرفعون فريات كبيرة للسقف
وبدلوا كل البوماتهم عشان الكوشات الجديدة
واعتقد انه في تغيير عام للصالة وللخدمات عشان ترتقي بالمستوى المطلوب
وتشيل عدد كبيرة 400 الي 500 شخص

دليل محلات ادوات وخامات الرسم والاشغال اليدوية

بمصر
القاهرة

شارع الموسكي وهو بمنطقة العتبة بالقاهرة , به مجموعة من المعروضات وبه محلات للكلف الخاصه بالخياطه وكل مستلزمات الخياطه وكذلك الخيوط الخاصة بها وبأعمال التطريز المختلفه وتباع بالجملة في محلات وبالقطاع في محلات أخري بنفس الشارع وكذلك به جميع مستلزمات أعمال الشك والتطريز من خيوط وخرز وترتر (بروبرق)

محل الكاشف وهو في ميدان الجامع بمصر الجديدة وهو أيضا ملم باحتياجات الخياطه والتطريز والسيرما وعنده باترونات جاهزه لها وممكن علي ما أعتقد شراء جاهز بالطلب من عنده وكذلك الليسيه من مفارش صغيرة وكبيرة للسفرة والأ سرة فتوجد عنده مستلزماتها وكذلك أعتقد ممكن التوصيه بعمل معين عنده كما السيرما ....
هذا وله فرع في الموسكي ويقوم بنفس الخدمات مع طبعا كل محل له طابعه ومعروضاته

محل بوبجيان بقصر النيل وعنده مستلزمات الخياطه والتريكو والسيرما (خيوط) ...
خان الخليلي وطبعا معروف هو أكثر شيء به الأنتيكات وأعمال يدويه بالنحاس والفضه وهناك محلات تبيع تابلوهات سيرما وهو يقع في منطقة الحسين ..........
مكتبة سمير وعلي وهي في شارع شريف وتجدي فيها الألوان الخاصه بالرسم عامة والفرش والكتالوجات التي تحتاجيها كما بالحرير وغيره ,,,,,,
لوازم الكروشيه والتطريز المختلفة:
· وسط البلد
· الازهر وبالذات فى التربيعة
· محل باباجيان فى شارع 26 يوليو وله فرع اخر فى شارع قصر النيل بوسط البلد وايضا فرع ثالث فى شارع فؤاد (أو ) شارع شريف
· محل كل شئ وفروعه في مدينة نصر – ميدان الجامع
· محل كستيلا مدينة نصر – عباس العقاد
· المهندسين والمعادي
· داخل سوق الجيزه شارع فيه محلات بيع الخيوط فيه محل العقاد واش اش وما شاء الله
· محلات سلامة اللى تحت جراج الاوبرا يبيع بالجملة
وعموما الأزهر كله محلات مناسبة لشراء لوازم الأشغال الفنية
مدينة نصر يوجد محل اسمه كل شيء بميدان الجامع وايضا له فرع في مدينة نصر

الاسكندرية

احسن مكان لمستلزمات الخياطة و التطريز هو المنشية و بالتحديد زنقة الستات و سوق الخيط و هما شارعين جنب بعض فيهم تلاقوا كل شيء
زنفة الستات -ماكياج -شنط- جلود -اكسسوارات ستائر -قماش الخيش- مستلزمات المكرميه و اللاسيه و الكلف و اخره بعد التقاطع علي اليمين في محل صغير بيبيع خيوط البيضا و الحرير و مستلزمات بالجملة و بسعر رائع
اما الشارع الي جنبه من برة -فية ورد - جميع انواع الاقمشة خاصه السواريه و مفروشات وطرح واقمشة الطرح و السرفلة و بعدها محلات الخرز و الترتر و خلافه
محل التركى بالمنشية الصغرى بجوار هانو به خامات ورسومات اللاسيه وخيوط DMC وكانفات رائعة مستوردة وكذللك خيوط كروشيه.
محل لليكيان بشارع صلاح سالم وله فرع تانى بالمنشية اول شارع فرنسا وده لكل انواع الخيوط المحلية والمستوردة تريكو ..كروشيه ..كانفاة...تطريز...وكمان على الباب كتالوجات غرز وبيبيهات
سوق الخيط للخرز والترتروحبال المكرميات ولوازم الشنط من ايادى واكسسوارات وخلافه.
شارع فرنسا اكثر المحلات يوجد الشامي والعقاد وزرار واسعار جمله رخيصه (في حي المنشيه)

مدينة الرياض

مكتبة جرير

مكتبة العبيكان

مكتبة المؤيد

مكتبة المكتبة

محلات المشاريع

محلات الزامل

مكتبة ابو معطي

مكتبة النهدي

مكتبة دار طيبة

مكتبة الشرق

مكتبة خالد الشامان

المنطقة الشرقية

مكتبة جرير

محلات الزامل

المنطقة الجنوبية

مكتبة جرير

مكتبة العبيكان

مكتبة المكتبة

خبر حلو

خبر حلو للبنات الحلوين
بصوا بقي يا بنات يا حلوين اكتشفت فنانه في اسكندريه بتعمل شغل واااااااااو بجدوعنها حس فني عالي و ضمير و فوق كل دا اسعارها بجد تحفه مووت
حسيبكم مع شغلها


و ده الاميل بتاعها لو حد حابب يتعامل معاها

handmade_art@hotmail.com

حبوب,دهون زائدة,بقع بالوجه,مسام واسعه تفضلى علاج كامل

ازيكم يا بنات

موضوعنا انهارده هو بمثابة برنامج متكامل وشامل كل خطوات العناية بالبشرة الدهنية والمصابة بحب الشباب وآثاره من البقع

فكثير من البنات فى فترة المراهقه بيكونوا عرضه للأصابة بهذه المشكله لانها بتكون فترة تغيير هرمونات الجسم وحدوث اضطرابات داخلية مما يؤدى الى ظهورها على شكل حب شباب وتوابعه

اول شىء لازم تعرفى ان خطوات العلاج لا تقتصر فقط على ماسك أو خلطه فقط لا
عشان كده انا حاولت بقدر الامكان الألمام بكل الخطوات الى بتساعدك انشاء الله
نبتدى الموضوع يلا معايا كده

اولا ينقسم العلاج الى

التنظيف

وتنقسم هذه النقطه الى مرحلتين

أ)تنظيف البخار العميق للبشرة وذلك حتى تتفتح مسامات البشرة ونساعدها على تنظيف المسام المغلقه والدهون المترسبة وهذه نقطه اسبوعيه بالاضافه الى صنفرة اسبوعية ايضا لتجديد خلايا البشرة وأزاله الميته منها للاستفادة من خطوات العلاج على اكمل وجه

ب)التنظيف اليومى كأستعمال الصابون او المنظف الخاص بكى أو عن طريق منظف طبيعى من صنع يديكى وهو ما سأطرحه فى مرله الشرح

(2لوسيون يومى للبشرة لعلاج مختلف المشاكل المصاحبة لحب الشباب)


(3 ماسك للبشرة)

4 ترطيب خاص للبشرة الدهنية

نجى لشرح الخطوات

1


أ-(التنظيف الاسبوعى)

أ -(تنظيف البخار)

ب-( التظيف اليومى )

عن طريق المنظفات الجاهزة

أو منظف من صنع يديكى الا وهو

منظف السدر

فكلنا نعرف ان السدر عى عشبة تحتوى على مادة صابونية لاقلاع الاوساخ وتنظيف البشرة ومعالجه مشاكلها



طريقه منظف السدر

صابونه جليسرين مبشورة

5 م كبيرة سدر مطحون

كوب عصير عرق سوس


حيث تمتاز نبته العرق سوس فوجود مادة صابونية عند نقعه فىالماء ايضا يقلل من نسبة الميلانين المسببه للتصبغات الجلدية وبالتالى يعمل على تفتيح البشرة وعلاج البقع


نقاط من زيت الليمون وزيت النعناع

نغلى السدر مع عصير العرق سوس لمدة دقائق ثم نتركه ليبرد ونصفى السائل الناتج منه



ثم نعود لنأخد سائل السدر ونبشر فوقه الصابونه ونتركها على الناء مع التقليب حتى يذوب البشر جيدا بعدها نضيف قطرات الزيوت العطريه مع اضافه ربع كوب ماء البابونج



ونترك المنظف ليبرد ونعبيه فى زجاجه



ويمكنك عمل الصابون كقوالب أو صابون سائل منظف بتقليل اوبأضافه المزيد من ماء البابونج له يعنى(الخيار لكى)



وتمتاز هذه الصابونه بانها منظفه بفعل السدر وزيت النعناع



ايضا تعتبر مبيضه لاحتوائها علىالعرق سوس وزيت الليمون



ويمكنك استخدام المنظف هذا باى وقت




2( لوسيون معالج)



وسوف اذكر لكم انواع عديدة واختاروا منها المتوفر عندكم

لوسيون الشاى الاخضر والليمون

الشاي الأخضر/ معروف بقدرته على محاربة السموم كما أنه مضاد جيد للبكتيرياوللإلتهابات ويعمل أيضا على تجميل الشعر والبشره وإنعاشها من الداخل والخارج حيثأنه ممتاز لتهدئة البشره الحساسه ويحسن قدرة الخلايا على التجديد ومحاربة الشيخوخه



حيث تغلى اوراق الشاى الاخضر مع قشور أو شرائح اليمون ويصفى ويعبأ فى زجاجه حيث يعمل الليمون على توازن الدهون بالبشرة ومعالجه الحبوب وتفتيح البقع ايضا


مغلىالبابونج والروزمارى



لتهدئة وتنظيف البشرة حيث يعمل عمل المضادات الحيوية وايضا يستخدم لمعالجه الالتهابات الجلدية والقروح وأصفرار البشرة ويمكنك اضافه 2 م من العسل الابيض للمحلول بما أننا لا نجهل فوائد العسل للبشرة


مغلى قشور الرمان وحب البركه والخل

حيث تؤخذ 2م قشر الرمان+2م حبه الرحه وتغلى فى كوب ماء ثم يصفى ويضاف اليه م خل ابيض طبيعى

كل اللوسيونات تترك فى الثلاجه فترة لا تزيد عن اسبوع

وتستخدم مرتين فىاليوم بعد غسل البشرة كدهان معالج


لوسيون البقدونس والنعناع


المكونات :


ـ 3ملاعق كبيرة من أوراق النعناع الطازجة المُخرّطة.

ـ 3 ملاعق كبيرة من أوراق المقدونس الطازجة المخرطة.

ـنصف كوب من الحليب

التحضير والاستعمال

يُصباللبن على المقدونس والنعناع ، ويُقلب الخليط ، ويترك حتى ينقع باللبن لمدة 12 ساعة، ثم يُصفى ، ويعبأ في زجاجة ، ويحفظ في الثلاجة.


يمتاز النعناع بمفعول يساعدعلى زوال ما بالبشرة من إصابات.. ويمتاز المقدونس بمفعول يقاوم زيادة إفراز الدهونبالبشرة والحليب يمتاز بأنه منظف طبيعى للبشرة...

ويكون الاثنان معاً علاجاً فعالاً للغايةللبشرة الدهنية خاصة عند ظهور بقع وحبوب بالوجه



(3 مرحله الماسك)


وهى تستخدم كل يومين لعدم ارهاق البشرة بالوسيونات والماسكات وساذكر منها عده انواع كلها لمعالجه حب الشباب


ماسك البطاطس


حيث تعمل البطاطس المسلوقه على امتصاص الدهون من المسام وتنظيف البشرة الدهنية ومعالجه حب الشباب


نحضر م بطاطس مهروسه ومسلوقه +
م لبن او ذبادى +

نقاط عصير ليمون

+م عسل ابيض



ماسك حب الرشاد(الثفاء)

وحب الرشاد به عنصر «سكوالين» وهو مفيد؛ إذ يستخدم كقاتل للبكتيريا ويستخدم أيضاً كمضاد للأورام،ويحتوى على نسبة كبيرة من الاملاحوالمعادن كما يحتوى علىالكبريت



ويغلى بذوره فى الماء مع اوراق البقدونس الطازجة ويصفى الماء ويعجن مع النشا و وأوراق النعناع المطحونه

ماسك الطماطم

وهذا الماسك من فوائده تنظيف المسام والقضاء على النقط السوداء


ولكن يحذر استخدامه لصاحبات البشرة الحساسة والمتهيجه لأن الطماطم تحتوى على نسبة من الاملاح عاليه



فيؤخذ عصير الطماطم ويعجن بالنشا ويفرد على الوجه



ملحوظه***



كل الماسكات السابقه تستخدم على بشرة نظيفه جدا ويترك الماسك حتى يجف ويزال بالماء الفاتر وتدهن البشرة بماء الورد لغلق المسام وانعاش البشرة





(ه) ماسك الأوراق الخضراء

حيث تؤخذ اوراق الخس الافرنجى أو الكرنب(الملفوف) ويغلى مع قليل من اللبن ثم يفرم فى الخلاط حتى ينعم ويضاف له قليل من جل الصبار الطازج


حيث يحتوى الخس على كثير من المعادن والفيتامينات والكبريت لذا فهو مفيد فى علاج الحبوب ومشاكل البشرة


الترطيب


حيث نراعى عدم اهمال هذه النقطه حتى لو بشرتنا دهنية حيث أن كل المراحل السابقه تعمل على أزالة الدهون الذائدة بالبشرة وتقليل نسبتها



فأذا عزيزتى حسيتى بجفاف ببشرتك ناتج عن التنظيف العميق لها يمكنك استخدام الزيوت التاليه كملطفف للبشرة لا تخافى فهذه الزيوت مخصصه ايضا للبشرة الدهنية حيث تعمل على تنظيفها ايضا وغلق المسام الواسعه وعمل ريلاكس لبشرة وجهك واذكر منها




1 زيت الليمون الذى يعمل على توازن البشرة الدهنية وتنظيفها وغلق المسام

2 زيت الاافندرالذى يعمل على تهدئة البشرة وانعاشها

3 زيت النعناع المفيد جدا للبشرة الدهنية ومشاكلها

4 زيت الروز مارى وزيت البابونج مفيدين جدا للبشرة



كل هذه الزيوت يمكن مزجها بزيت كبد الحوت او فيتامين اى لمذيد من التغذية للبشرة



وتستعمل نسبة بسيطه علىالبشرة لاعطائها ترطيب طبيعى

هذه عزيزتى خطوات معالجه لمشاكلك من حب الشباب والبقع

ولا ننسى العلاج الداخلى للمساعده فى العلاج

فعليكى عزيزتى الاكثار من شرب الماء المنقى للبشرة وعصير الجزر المنظف داخليا للبشرة والابتعاد عن مشروبات الشوكولا والاكلات الحريفه والتوابل والدهون بقدر الامكان

اتنى يكون الموضوع وافى وواضح لكم جميعا

بعض المواد الموجودة بالأسواق خطر

Lady Speed Stick


هو منتج ضار .. لكن معظم الأطباء ينصحون بالابتعاد عنه كونه يحبس العرق وقد تأذى منه العديد وأنا شخصيا لدي صديقة تأذت منه وقد ظهرت لها حبة صغيرة في منتصف الصدر وعند الفحص قالت لها الطبيبة ان هذه الحبة سببها مزيلات العرق التي تستخدمها وقد أغلقت مسامات الابط ومنعت العرق من الخروج مما أدى الى ظهور حبوب وكتل في الصدر وتحت الابط وقد خضعت لجراحة بسبب هذه الحبة ..

2- كريمات التفتيح للبشره
مثل كريم ديانا وروز وفير اند لافلي
الكريمات الضارة لانها تحتوي على نسبة كبيرة من الزئبق الذي يؤثر على الكبد والكلى ومع ذلك لم يصدر مرسوم طبي بمنع هذه الكريمات الضارة الا مؤخرا .. ومعظم الأخوات ابتعدن عن هذه الكريمات نظرا لمضرتها والتجارب التي سمعنا عنها وقد تكررت القصة نفسها مع مزيلات العرق بالذات ليدي سبيد والذي يسبب السواد

3-الشامبوات اللتي توجد فيها ماده اس ال اس
قرات انها خطيره وتسبب السرطان على المدى البعيد

4-كريم رتن اي للتبييض والتقشير
والذي لايخلو منتدى من التوصيه عليه ضمن خلطات
اقول لكم انه يستخدم لتقشير اليدين والمناطق الداكنه فقط
اما بعض البنات يضعونه ضمن خلطات للوجه وهو خطر على الوجه جدا
اخبرتني احدى صديقاتي انها قرات الخلطه ثم طبقتها ووجدت بقع داكنه حبوب في وجهها وهي تقول حسبي الله على من كتبت هذه الخلطه عندما ذهبت للدكتوره اخبرتها بانه خطر ولايستخدم للوجه مطلقا ولم تنصح باستخدامه مطلقا

5- الفكس
قرات خلطه ايضا لتبيض الوجه تحتوي على الفكس صحيح هو مبيض لكنه حار جدا وخطر
ولايستخدم للوجه ويسبب التهابات للبشرة واحمرار وحكه


6-السفيداب
مقشر مميز الجميع يثني عليه للاكواع والركب ولكن قرات انه يسبب السرطان لاحتوائه على مواد سامه تتغلغل في الجسم

7-كريم الساكتول
لازاله السواد يحرق البشرة



8-خلطه منتشره مكونه من بودرة الورد والجلسرين السائل
واللتي تجعل البشره مبقعه وملونه وذلك عن تجربه صديقتي

هل تعاني من ترتيب الملابس ؟

المشكلة التي يواجهها العديد منا كل صباح اختيار الثياب المناسبة للمكان الذي سنتوجه إليه ولمزاجنا في ذلك اليوم. وما يزيد من حدة المشكلة ضيق الوقت وأيضا حالة الخزانة إذا لم تكن مرتبة بشكل جيد يسهل هذه المهمة. وحتى لا تتحول فوضى الثياب إلى مهمة مستحيلة لا علاقة لها بالاناقة، هناك اسس لا بد من الانتباه لها و القيام بها بشكل دوري ليس للحصول على مظهر انيق فحسب بل ايضا للتغلب على حيرة كل صباح:

الخطوة الاولى:
مع بداية كل موسم يمكن ترتيب الخزانة باستبدال الأزياء الجديدة بأزياء الموسم الماضي، لا سيما لدى الانتقال من فصل الى آخر، بحيث يمكن توزيعها على ثلاث فئات، الفئة الاولى تضم الملابس التي لم تعد صالحة ويجب التخلص منها، والثانية التي لا يمكن اتخاذ قرار محدد وفوري بشأنها، بحيث توضع جانباً او يخصص لها مكانا معينا. والثالثة تخزين الملابس التي لا تزال محافظة على رونقها وأناقتها وتستحق الاحتفاظ بها بطريقة جيدة.

الخطوة الثانية:
تصنيف الثياب حسب استخداماتها، كأن توضع تلك المخصصة للسهرة في جانب من الخزانة، وتلك التي تستعمل بشكل يومي في الجانب الآخر، كما ترتب الملابس الرسمية الى جانب تايورات في طرف آخر من الخزانة، على ان ترتب وفقاً لألوانها: البيضاء مع البيضاء وما الى ذلك من الوان.

الخطوة الثالثة:
مراعاة اختيار جزء الخزانة الذي لا يقل ارتفاعه عن متر وثلاثين سنتيمتراً، لتعليق الفساتين والمعاطف الطويلة كي يبقى الذيل في حالة مرتبة.

الخطوة الرابعة:
لاختصار الوقت، بالامكان تعليق كل قطعة مع ما يلائمها، ولا مانع من تقسيم الخزانة بحسب انواع الثياب: قسم للسراويل وآخر للفساتين وثالث للقمصان وهكذا.

الخطوة الخامسة:
للمحافظة على شكل الثياب، وابعادها عن اي شوائب قد تصيبها، يجب اغلاق السحاب والازرار بعد تفريغ الجيوب، وقلب الاقمشة الناعمة كالحرير وتعليقها على الوجه الخلفي، كما ينبغي نزع كيس النايلون عنها بعد تسلمها من التنظيف وقبل تخزينها لانه يزيد من رطوبتها، لذا من الممكن استبداله بالاكياس القماشية ذات السحاب، مع ترك مسافة صغيرة بين القطعة والاخرى، ليسهل تناولها وتعليقها.

اما انواع الملابس التي بالامكان طيها من دون ان تفقد رونقها، فتخصص لها اقسام الخزانة ذات الارتفاعالمنخفض، على ان لا توضع اكثر من ثلاث قطع في كل مجموعة، لان ذلك قد يؤدي الى وقوعها كلما حاولنا تناول قطعة منها.

الخطوة السادسة:
لا بأس من شراء خزانة ذات حجم مناسب لتوزيع الثياب، وهو الامر الذي أصبح سهلا مع تطور تصاميم الخزنات التي تحقق الناحيتين العملية والجمالية. اما اذا لم تعد الخزانة المتوفرة لدينا تسع وليس لدينا الامكانات لاستبدالها، فمن الممكن الاستعانة ببعض المبتكرات أو الاكسسوارات مثل العلب الكرتونية التي تخصص لوضع الاحزمة بعد لفها، وسلة الخيزران مع الغطاء لوضع الملابس المتسخة، وسلة اخرى لتوضيب الجوارب اذا لم يتوافر لها مكان في الخزانة، مع الحرص على تأمين سلم صغير يساعد على الوصول الى الرفوف العلوية حيث تخزن ملابس الموسم الماضي.

الخطوة السابعة:
وضع الخزانة في مكان بعيد عن اشعة الشمس كي لا يبهت خشبها وتتأثر الوان الثياب.

الخطوة الثامنة:
تجنب الروائح او البقع الصفراء التي يتسبب بها التخزين. والطريقة هي عند تفريغ محتويات الخزانة في بداية كل موسم، اخراج الملابس كلها من الخزانة ووضعها لفترة في الهواء الطلق ثم ازالة الغبار عن الرفوف ورش مبيد للحشرات شرط ان يكون من النوع الذي لا يؤذي الثياب أو الخشب.

ثم توزع الاكياس المعطرة الصغيرة التي تعلق او توضع بين الثياب بعد تخزينها، لتنشر رائحة ذكية كلما فتحت الخزانة وتبعد مشكلة الرائحة كذلك العت الذي قد يصيب الملابس.

علماً انه يجب عدم الوقوع في خطأ وضع الاحذية في اسفل خزانة الثياب بل فصلها ووضعها في خزانة مستقلة اعدت خصيصاً لهذا الغرض.

أطباق جديدة

أنواع مختلفة من الأطباق البسيطة والسهلة واللي ممكن نعملها الصبح علشان نفطر بيها قبل ما نخرج نروح الشغل أو المدرسة أو الجامعة، أو نعملها وناخدها معانا ونفطر بيها هناك؛ لأن زي ما كلنا عارفين إن وجبة الفطار ضرورية جداً علشان نقدر أننا نكمل اليوم...

وعلى فكرة الأطباقدي كلها قيمة غذائية عالية ومفيدة جداً للجسم.

البيض المسلوق بالمايونيز



المقادير:
• بيضة مسلوقة.
• شرائح جبنة "كرفت" أو "شيدر مبشور".
• معلقة مايونيز.
• فلفل أسود وملح.
• توست.

الطريقة:
- هندهن وش التوست بشوية مايونيز وهنقطع البيضة المسلوقة إلى شرائح ونوزعها على التوست ونرش عليها شوية ملح وفلفل.

- هنحط فوق كل شريحة توست جبن كرافت أو شيدر وبعد كده هندخل التوست إلى الميكرويف لمدة ربع ساعة وبعد كده نطلعه.

وبألف هنا وشفا

الأومليت بالجبنة واللبن



المقادير:
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة زبدة.
• 2 ملعقة كبيرة لبن.
• شريحة جبن شيدر مقطعة مكعبات صغيرة.
• ملح وفلفل.
• عيش فينو أو شامي.

الطريقة:
- هنخفق البيض بالملح والفلفل ونضيف إليه اللبن.

- هنسخن طاسة صغيرة على النار ونضيف إليها الزبدة وبعد كده نضيف إليها البيض المخفوق باللبن ونهز الطاسة علشان البيض يغطي قاع الطاسة.

- هنجيب مكعبات الجبنة ونحطها في وسط قرص البيض... وهنسيب قرص الأومليت لمدة دقيقتين علشان ظهره يحمر وبعد كده نطويه بالشوكة وبعد كده نقلبه على الناحية التانية.

- بعد ما الأومليت يستوي نحطه بالراحة في طبق التقديم وناكله بالعيش البلدي أو نعمله سندويتشات.

وبألف هنا وشفا

شكشوكة



المقادير:
• 2بيضة.
• بصلة مقطعة قطع صغيرة.
• طماطم مقطعة قطع صغيرة.
• فلفل أسود .
• ملح.

الطريقة:
- هنحمر البصلة على النار لغاية ما لونها يبقى ذهبي وبعد كده نضيف إليها الطماطم المقطعة ونسيبها على النار لمدة 5 دقائق.

- بعد كده هنضيف إليها البيض المخفوق بالملح والفلفل ونسيبهم على النار لمدة 5 دقائق مع استمرار التقليب لغاية ما البيض يستوي.


وبألف هنا وشفا

بطاطس بانيه




المقادير:
• نصف كيلو بطاطس.
• بقدونس مفروم.
• ملح وتوابل.
• بيض.
• بقسماط .
• زيت للتحمير .

الطريقة:
- هنسلق البطاطس كويس ونخلطها مع البقدونس المفروم ونضيف إليهم الملح والبهارات ونقلبهم مع بعض كويس..

- هنشكل البطاطس المفرومة على شكل صوابع عريضة وبعد كده نحطها فى البيض وبعد كده البقسماط وبعد كده نحمرها في الزيت ونحطها في السندويتشات.


وبألف هنا وشفا

فطيرة بجوز الهند



دي فطيرة حلوة ممكن إننا نعلمها بنفسنا ونفطر بيها الصبح ومقاديرها بسيطة جداً..

مقادير الفطيرة:
• 2 كوب لبن حليب محلي.
• ذرة ملح.
• 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 4 أكواب دقيق.
• زيت للقلي.
• 1 كوب كبير شربات.
• 1ملعقة كبيرة جوز الهند.

مقادير الشربات:
• 1/2 كوب سكر.
• 3/4 كوب ماء.
• عصير ليمون.
• فانيليا.

طريقة عمل الشربات:

هنحط السكر والمية كلهم مع بعض في إناء على نار هادئة لمدة ربع ساعة.. بعد كده هنضيف الليمون ونسيبه لمدة 5 دقائق لغاية ما يغلي، بعد كده نحط الفانيليا ونشيله من على النار ونسيبه لغاية ما يبرد.

طريقة عمل الفطيرة:

- هننخل الدقيق ونخلطه مع البيكنج بودر والملح ونضيف إليهم اللبن ونقلبهم مع بعض علشان نحصل على عجينة متماسكة،بعد كده نسيب العجينة لمدة ربع ساعة علشات ترتاح .

- هنرش شوية دقيق على ترابيزة مسطحة ونقوم بفرد العجين بسمك 1سم، ونقطعها على شكل دوائر متساوية ممكن أننا نستخدم فم كوب زجاج علشان نقطع بيه العجينة على شكل دوائر، بعد كده نقليها في الزيت وبعد كده نطلعها ونسقيها بالشربات ونرش عليها جوز الهند.


وبألف هنا وشفا

لمحلات اللانجري وملابس عروس

مدينة نصر
1- جويا في عباس العقاد
2- محل اسمه مالبي اول عباس العقاد فيه قسم لانجري
3- الملكه بجوار طيبه مول
4- في المولات زي جنينه والسراج وسيتي سنتر وطيبه والعقاد مول مجموعة محلات ظريفه
مصر الجديدة
1- جويا في شارع متفرع من ابراهيم اللقاني
2- محلين موجودين في شارع ابراهيم اللقاني وعلى فكره الشارع ده متفرع من ميدان روكسي
3- ايجي فرانس في شارع الخليفه المامون بجوار هارديز
4- المراكبي امام سنتر بطرس غالي وده كمان للعلم محل عبايات
المهندسين
1- البيت الابيض في سور نادي الزمالك عنده قسم مخصوص
2- فاليزير في شارع البطل احمد عبد العزيز وله فرع في اركاديا مول
3- ساكسون قريب من ميدان لبنان

محل في ملحق هيلتون رمسيس عنده موديلات رقيقه وفي اليمامه مول كمان اللي في الزمالك

Frivole في فورسيزن سنتر>>الشغل كله ايطالي روووعة و ممكن بالطلب للخليجيات و يوصل لحد البيت

Alenza اسم ماركة مصرية راقية و جميلة لقمصان النوم النسائية موديلاتها موجودة في اغلبية المحلات المصرية مثل إيفيل -- عمر أفندي ..

ماركة لاسو ...قمصان نوم ولانجري

لانجيرى و قمصان و فساتين للبيت قطن و بيجامات من محل فاليزير فى جنينة مول فى الدور الارضى
و محل و انتى داخلة الشارع بتاع جنينة مول على ايدك اليمين اسمة فام و مكتوبة بالفرنساوى
femme
عنده ارواب كيمونو واسعة و بيجامات ساتان علشان
الماركات الشيك أوى فى الاقطان
هى حبيبة و بيجامات ببنطلون طويل و بنص كم و بيجامات بشورت و فساتين قصيرة للبيت و قمصان لانجيرى قطن
مصنع كيتى جل و ده فى العاشر من رمضان منتجاتهم من جنينة مول
كمان فى منتجات أنس.
ماركة لاسو هى غالية.

قمصان النوم الطويلة
في محل ساكسون في المهندسين جنب ماكدونالدز شارع شهاب وامام المكتب الصحي للسفارة الكويتية
في نفس الشارع اللي فيه التوحيد والنور بس مش من ناحية جاد لا من الناحية التانية وده محل راقي جدا
والمحل التاني في جنية فاليزير وكام محل في الدور الارضي

ومحل في اول شارع جنينة وانتي داخلاه من عباس العقاد اسمه لا فام

ومحل في شارع كليوبترا في مصر الجديدة في سنتر اسمه سنتر كليوباتراامام مستشفي كليوباترااااااااا

لانجيري جويا في ميدان صلاح الدين جنبه محل دهب وجنب المحل علي طول شارع
هو في اخر الشارع ده محل اسمه سمووث في الدور الاول بس فيه شوية قمصان طويلة وهم واندر وير قمة في الرقة والروعة

محل لانجيري وجدي في اركاديا
حاجته شيك اوي واسعاره رخيصة جدا بالنسبة لاركاديا
روكسي جنب بيتزا اللي في شارع بطرس غالي اسمه نيويورك



بيلا بيلا اسعاره معقوله وعنده ملابس قطن كمان

فاليزير
محلين فى اول المنيل بعد كوبرى عباس على طول كبار قوى بيبيعوا لانجري
اركاديا محلات كويسه واسعاره معقوله
محلات فى جراند مول اللى فى المعادى للانجريز
فى جراند مول هدوم البيت القطن فساتين بيت جميله
وفيه فساتين قطن كتير رخيصه
وفيه فى العتبه برضه بديهات وتشيرتات وبنطلونات للبيت شكلهم جميل

اليمامة سنتر في شارع طه حسين
فى محلين فى الروضة المنبل وخصوصا المحل شهد

جراند مول ملابس للنوم


محل ساكسون
_للحاجات المميزة الراقية الشيك وبس
وبيجاماته الشتوي تخبل
وجلابيات البيت حلوة
وعنده لبس السهرة اللي بيتلبس في البيت بس غالي بس الاطقم الداخلية القطعتين عنده غالية



وفي جنينة محلا ت كتيررررر جدا جدا جدا جدا فيها ملابس داخلية


وفي في السراج
محل اسمه هارودز


وفي محل في المول
اسالوا عن شارع الشانزليه في امول
تحت عند محل ندا لفساتين الزفاف المحل ده فيه حاجات كتير اوي للبيت ورخيصة مش غاللية
وفيه بيجامات شتوي رخيصة

وكمان في اركادديا مووووووووووول
في محل في الدور الثالث اسمه لا نجيري وجدي او الدور التاني

المحل ده ارخص محل ملابس داخلية في اركاديا
في حاجات شيك
وباسعار مش غالية
\وفي كمان محل في الدور الرابع او الخامس
فيه عبايات اللي هي استقبال \
وفيه ملابس داخلية حلوة ومش غالية



ومحل المتحجبة في جنينة الدور الارضي
عباياته للعرايس ل الايا م الاولي من الزواج تقابلي فيها الناس

يلا نعمل البيتزا مع بعض..

يلا نعمل البيتزا مع بعض..

هنبتدي بإيه

دلوقتي احنا دخلنا المطبخ وهنبدأ نجهز طلبات البيتزا وأول حاجة هتجهزيها هي عجينة البيتزا، لأنها محتاجة وقت علشان العجينة تخمر، وبيني وبينك كده فيه أكتر من طريقة لعمل عجينة البيتزا يعني فيه ناس بتعملها ببيض ولبن وفيه ناس بتعملها من غير بيض ولا لبن، واحنا هنقولك على الطريقتين واللي يعجبك فيهم اعمليه..

العجينة على طريقة نابولي



المقادير:

• 3 أكواب دقيق
• 2 ملعقة خميرة بيرة
• 2/1ملعقة صغيرة ملح
• كوب ماء دافئ
• 3معالق كبيرة زيت ذرة

الطريقة:

1- اخلطي كوب ونصف دقيق مع الخميرة والملح وبعد كده ضيفي الميه والزيت، واضربيهم كلهم بمضرب البيض الكهربائي على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.

2- ضيفي باقي الدقيق إلى الخليط السابق وقلبيه باستخدام ملعقة خشبية.

3- انقلي العجينة على رخامة المطبخ أو على لوح خشبي وابدئي في عجنها بإيدك لغاية ما تلاقيها بقت طرية ومطاطة وسهلة التشكيل على شكل دوائر كبيرة.

4- انقلي العجينة إلى الطبق البلاستيك أو طبق زجاجي كبير وادهنيها بالزيت وغطيها بقطعة قماش وسيبيها في مكان دافي لمدة ساعتين علشان تخمر وحجمها يزيد...

العجينة على طريقة ملاينو




المقادير:

• 2 كوب دقيق
• 2 بيضة
• 2 معلقة زبدة
• كوب لبن
• ذرة ملح وفلفل
• 2 معلقة خميرة بيرة
• 2/1معلقة سكر

الطريقة:

1- اخلطي الخميرة مع السكر.

2- هاتي طبق زجاج أو بلاستيك كبير وحطي فيه السمنة واضربيها بالمضرب الكهربائي وبعد كده ضيفي إليها باقي المقادير والخميرة والسكر واضربيهم مع بعض بالمضرب هتلاقي إن العجينة بقت جامدة شيلي المضرب واعجني العجينة بإيدك لغاية ما تلاقيها بقت طرية ومطاطة غطيها وسيبيها لمدة 3 ساعات عشان تخمر.

بس يا ستي دول كانوا أشهر طريقتين لعمل عجينة البيتزا في إيطاليا وحبيت أقولهم في الأول لأن زي ما إنت عارفة إن أهم حاجة في البيتزا هي العجينة وعلى فكرة العجينة دي هتستخدميها في عمل أي نوع إنت عايزاه من أنواع البيتزا..

وفيه حاجة تانية مهمة لازم تكوني عارفاها علشان هتحتاجيها في عمل كل نوع من أنواع البيتزا وهي..

صلصة البيتزا




المقادير:

• 4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
• 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف ومطحون
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو، أو نعناع، جاف ومطحون
• 1 ملعقة كبيرة ملح وفلفل

الطريقة:

1. سخني الزيت في طاسة على نار هادية، وبعد كده ضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والزعتر والأوريجانو أو النعناع و4/3 كوب ماء وسيبي الخليط على النار لمدة نص ساعة علشان يتسبك...

بعد ما تلاقيه اتسبّك أو بقى تقيل شيليه من على البوتجاز واستخدميه في عمل البيتزا زي ما قلنا.

ودلوقتي هنعرف ازاي تعملي كل نوع بيتزا

بيتزا بالخضروات



المقادير:

• عجينة بيتزا
• 1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات أو عيدان
• 2/1 كوب صلصة بيتزا أو "معجون طماطم"
• 2 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة أو حلقات
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات
• 1 كوب عيش الغراب شرائح
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 2/1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• عرقان من الكرفس مقطعان قطعا صغيرة
• زيتون أسود مقطع دوائر
• أوراق ريحان للزينة "حسب الرغبة"

الطريقة:

1- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدوّرة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت.

2- ضيفي صلصلة البيتزا فوق العجينة ورشي الثوم المفروم وضيفي الفلفل الأخضر والطماطم والبصل والكرفس والزيتون الأسود وعيش الغراب ورشي الفلفل الأسود وقطعي البيتزا على شكل مثلثات.

3- رشي الجبنة الموتزاريلا والزعتر من على السطح.

4- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها، واوعي تاكلي صوابعك وراها.


بيتزا بالسجق



المقادير:

• عجينة بيتزا
• 1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات أو عيدان
• 2/1 كوب صلصة بيتزا أو معجون طماطم
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات
• 2 فص ثوم مفروم
• 2/1كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• عرقان من الكرفس مقطعان قطعا صغيرة جدا
• سجق مقطع
• 2/1 كوب زيتون أسود أو أخضر مقطع شرائح

الطريقة:

1- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت.

2- ضيفي صلصلة البيتزا فوق العجينة ورشي الثوم المفروم وضيفي الفلفل الأخضر والبصل والكرفس والزيتون الأسود والسجق ورشي الفلفل الأسود.

3- رشي الجبنة الموتزاريلا والزعتر على السطح وقطعي البيتزا على شكل مثلثات.

4- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها.

يبتزا باللحمة المفرومة وعيش الغراب



المقادير:

• عجينة بيتزا
• ربع كيلو لحم مفرومة
• 1كوب عيش الغراب شرائح
• 1حبة فلفل أخضر،مقطعة قطعا صغيرة
• 1بصلة صغيرة مقطعة شرائح
• 1 فص ثوم مفروم
• 2ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2كوب جبنة موتزاريلا
• 2ملعقة كبيرة زيت ذرة

الطريقة:

1- قطعي البصل إلى شرائح وبعد كده سخني الزيت في طاسة كبيرة على نار هادية وابدئي في إضافة اللحمة المفرومة مع التقليب المستمر علشان اللحمة ما تلزقش منك لمدة عشرة دقائق بعد كده ضيفي عيش الغراب والبصل والثوم والفلفل الأخضر وشوية ملح وفلفل وقلبيهم كلهم مع بعض وسيبيهم على النار حوالي 10 دقائق كمان.

2- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت.

3- ضيفي صلصلة البيتزا فوق العجينة وبعد كده رشي عليها خليط اللحمة المفرومة اللي عملتيه عليها ورشي الجبنة الموتزاريلا على السطح البيتزا وقطعي البيتزا على شكل مثلثات.

4- سخني الفرن على درجة حرارة "220 – 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها.

بيتزا بالجمبري



المقادير:

• عجينة بيتزا
• نص كيلو جمبري متوسط مقشر.
• 4 ملاعق صلصة بيتزا أو معجون الطماطم
• 1فص ثوم مفروم ناعم
• 2/1حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
• 2/1 حبة فلفل أحمر أو فلفل حار مقطع مكعبات صغيرة
• 1حبة طماطم مقطع مكعبات صغيرة
• 1 بصلة مقطعة شراح
• 1كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
• 2/1كوب جبنة شيدر مبشورة
• 2ملعقة كبيرة زيت ذرة
• ملح وفلفل
• نص حزمة كرفس.

الطريقة:

1- هات الجمبري ونظفيه كويس واغسليه أكتر من مرة وبعد كده ضيفي إليه الثوم المدقوق مع الملح والفلفل.

2- سخني الزيت في طاسة على نار عالية وبعد كده ضيفي إليه الجمبري والثوم مع التقليب لغاية ما لون الجمبري يتحول إلى اللون البرتقالي.

3- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت.

4- تضاف صلصة البيتزا فوق العجينة ثم يضاف الجمبري ثم يضاف الفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل وترش الجبنة الموتزاريلا والشيدر من على السطح وتقطع البيتزا على شكل مثلثاث.

5- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها.

وعلى فكرة طريقة عمل "بيتزا السي فوود" شبه طريقة عمل "بيتزا الجمبري" بس كل الحكاية إنك هتضيفي إلى المقادير "كابوريا مقشرة" و"سبيط مسلوق"

بيتزا بالفراخ



المقادير:

• عجينة بيتزا
• 2/1 كوب صلصة بيتزا أو معجون طماطم
• 2/1 كوب ريحان أخضر الأوراق فقط "اختياري"
• 2/1كيلو صدور دجاج
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2/1 كوب جبنة رومي مبشورة أو بارميزان
• 2/1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
• 1 كوب عيش الغراب أو شرائح زيتون أخضر
• ملح وفلفل
• بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة

الطريقة:

1- قطعي صدور الفراخ إلى قطع متوسطة الحجم وتبليها بالملح والفلفل والبصلة الصغيرة وسيبيها لمدة ساعة ونص وبعد كده شيليها من البصل.

2- سخني زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة وبعد كده ضيفي إليها الفراخ مع التقليب لغاية ما تحسي إن الفراخ بدأت تستوي اطفي البوتاجاز.

3- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا، وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت.

4- رشي صلصة البيتزا على العجينة وضيفي إليها قطع الدجاج وبعد كده رشي عليها عيش الغراب أو الزيتون ونصف كمية أوراق الريحان. واخلطي الجبن الموتزاريلا والجبن البارميزان وبعد كده رشيهم على سطح البيتزا وقطعي البيتزا على شكل مثلثات.

5- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها.

ضفيره ذيل السمكه او السنبله

أماكن الأوبن أريا و الفيلل للأفراح و المناسبات

عملتلكم كتالوج بيشمل
أماكن الأوبن أريا و الفيلل للأفراح و المناسبات






دار الضيافة



الحدائق ( الأوبن أريا) :


1- اللوتس :


الحد الاقصى للتعاقد 120 فرد
كوشه + فيديو+ دى جى+ سى دى (1250 جنية)



2- البانسيه و الياسمين :


الحد الاقصى للتعاقد 300 فرد
كوشه + فيديو ميكسر + دى جى + سى دى (1750 جنية)



و يوجد اضافات أخرى زى شو التورتة والبالون و .....


و الاوبن بوفيه : للحدائق من اول 1432 و 1530 و1720 جنية


وفى البوفية الهاى تى بيبدا من 7 جنية لغاية 17 جنية


والعشاء من اول 15.5 جنية لغاية 35 جنية



عنوان دار الضيافة شارع منظمة الوحدة الافريقية خلف مستشفى عين شمس التخصصى


هتمشى ناحية كلية تجارة وبعدها هتلاقى المستشفى ادخلى اخرها يمين هيا فى الشارع ده



و أرقام تليفون دار الضيافة :


24015574


24019089




Valentine Yacht
فلانتاين ياخت





ياخت فلانتاين عند شيراتون الجزيرة
وتأجيرو بالساعه ب 500 جنية
و ممكن هما يجيبولك الدى جى
والبوفيه ممكن تجبيه من بره براحتك
الياخت بياخد 70 فرد



و فى بنت كانت قالت حجزت الدى جى عندهم لفرحها 3 سعات ب 300 جنيه


0121572434



Golf City
جولف سيتى



العنوان : فى طريق الأسماعليه - القاهرة - مصر


24771094




Soleimania Golf Resort
منجع جولف السلمانيه



العنوان : الكيلو 55 طريق مصر أسكندرية


48600955




Imperial Restaurants - Floating Restaurants
مطاعم امبريال - مطاعم عائمه



العنوان : 19 شارع سرايا الجزيرة


37365796


37365797





Sakara Country Club
نادى صقاره




العنوان : شارع صقاره - المريوطيه


33811282




Royal Club Mohamed-ALY
محمد على - رويال كلاب



المهندسين


0122113681




Nile River Garden at Manial Shiha
حديقة نايل ريفر بالمنيل



العنوان : منطقة المنيل - 15 دقيقة من الدفى - الجيزة


37488504


0122168242





Babylon Gardens
حدائق بابليون



العنوان : مؤسسه احمد عرابى - طريق الأسماعلية


0122300404




Arabella Country Club
أرابيلا كلاب



العنوان : مخرج رقم 11 من الطريق الدائرى - المنطقه الخامسه - القاهرة الجديدة


33989111


37588910

وصفات من خبيرة التجميل ريهام الصواف

وصفات من خبيرة التجميل ريهام الصواف

ماسك لشد الوجه والتجاعيد :
معلقه فاكهة كاكا او افوكادو
وتقشري بلحه وتهرسيها كويس
ومعلقه بودرة تلك
ونص ليمونه

افردي طبقه من زيت الزيتون على الوجه وبعدين افردي الماسك عليه عشان مايقعش من على الوجه

------
** افضل حاجه لعلاج النمش:
التفاح المقشر
** للنضارة :
وتنقيعي قشرة التفاح في مايه دافية وتحطيها على البشرة لنضارة اكتر
عصير العنب مفيد جدا لنضارة الوجه او انك تقطعى العنب وتحطيه في نص كوب لبن لمده 9 ساعات وتاخدى منه تفردي على وجهك لنضارة الوجه




معلومة حلوة اوى قالتها

لو عملتى اى ماسك فيه ليمون لازززززززززززززم تغسلي وشك حلو جدا قبل التعرض للشمس لان الليمون بيغمق ويسمر الجلد لو اتعرض للشمس

وكل كريمات التبييض داخلها نسبه ليمون عشان كده مش لازم ابدا انك تخرجي في الشمس وانت حاطه اى كرييم تبيض على جلدك

ماسك الرؤوس السوداء

*مسح كل الوجه بثلاث نقاط فقط من زيت اللوز



*تبليل فوطة بماء ساخن
*تعريض البشرة لبخارها لمده دقيقة
مسح الوجه بكلينكس و اخذ منديلين كلينكس فى كل يد منديل و الضغط على
مسامات الوجه بخفة
حتى تلاحظى ان الدهون تظهر من المسامات و تكرر الطريقة
على كل الوجه ثم يغسل بماء فاتر
نأخذ حليب طازج و نسخنه حتى يدفى +دقيق حمص
حتى تتكون عجينة و نوزعه على كل الوجه مع حركات دائريه حتى نتاكد
من تنظيف كل المسامات و يغسل كل الوجه بماء دافىء ثم بارد جدا

*و اخيرا
ناخد بياض بيضة +نقاط من عصير الليمون و هذا يعتبر الماسك
الاخير لغلق المسام
و توزع على كل الوجه و يترك حتى يجف الوجه ثم يغسل بماء فاتر
و هذا الماسك يغلق المسام و يفتح البشرة و يكرر مرة اسبوعيا